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王仕賢,謝進來,周泳成,羅聖賢,楊玉華,王栩韻,林雅琴,黃珮婷,黃冠元,許秀麗 行政院農業委員會臺東區農業改良場2010/03/01
列舉介紹在我們生活周遭較常見也較容易取得的保健藥用植物,利用藥用植物本身具備的保健用途,研發出現代人人注重的養生餐食譜,不僅提高藥用植物的利用價值,更使民眾能藉由保健膳食之推廣而得到健康之效。...
羅聖賢,吳菁菁 行政院農業委員會臺東區農業改良場2008/12/01
植物一直在人類餐飲生活中扮演著重要的角色,平時習慣在傳統市場或是超級市場購買蔬菜的我們,往往忽略了在山野中也有許多的野生植物可供人類食用,而這些含有特殊成分的藥用及保健植物,不但味美而且營養價值也高,...
羅聖賢 行政院農業委員會臺東區農業改良場2004/05/01
原生臺灣的蝴蝶蘭有二種,一為白花蝴蝶蘭分佈於恆春半島、蘭嶼、 綠島和臺東大武、達仁地區一帶中央山脈等地之亞熱帶和熱帶之叢林中;另一為桃紅蝴蝶蘭分佈於小蘭嶼,原生種經長年濫採,在原生地早已絕跡。幸賴趣...