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臺東良質米之栽培技術
- 編/著/譯者 /
黃秋蘭、丁文彥、江瑞拱
- 出版機關 /
行政院農業委員會臺東區農業改良場
- 出版日期 /
2008-03
- 主題分類 /
農業環保
- 施政分類 /
農業
- ISBN /
9789860147070
- GPN /
1009701655
- 頁數/張數/片數 /
14
- 裝訂 /
平裝
- 定價 / NT$
70
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63
簡介
臺東良質米生產除了具有良質米生產之理想環境外,稻農對於生產良質米的技術亦不斷尋覓新知,始自品種選擇、播種育苗技術、整地插秧作業、灌溉水管裡、合理化的施肥技術、經濟有效的病蟲害防治至成熟收穫的掌握,都用心投入,加上加工業者之配合,引進精良碾米加工機械與貯存設備,並積極建立品牌與行銷,20餘年來臺東良質米已享譽全臺,其間並有多次榮獲金米獎、參加國際食品展、外銷日本等享譽國際的紀錄。
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