有機栽培之病害防治技術

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簡介

早期的農業生產就是有機農業,在當時沒有化學農藥及化學肥料的使用,所以有機農業也可算是復古農業。近代農業專家只想到作物要收成快、產量多,於是大量使用化肥、農藥而沒有想到對土壤和自然生態及地力不斷下降,反映在作物上就是病蟲害問題愈來愈嚴重,而農民的對應辦法只是投入更多農藥,於是惡性循環。台灣地處熱帶與亞熱帶,氣候高溫多濕,適合多種病害的發生與傳播,冬季又乏低溫來降低病原菌之密度,因病害問題影響農產品之產量與品質,經常造成農民損失。自從化學藥劑問世後,基於速效與生產成本之考量,農民多利用化學藥劑防治病害,而忽略其他的防治策略。農藥的使用對生態環境大多產生負面影響。


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