薈萃新北勢：繁華‧沒落‧再生

簡介

內埔鄉新北勢是由豐田與振豐兩村所組成，相對於老北勢而言，是較晚開發的聚落。昔日由於位處交通要道，加上礱穀間林立，以及士紳家族背後撐起聚落秩序的隱形力量，使新北勢在過往的客家聚落中佔有一席之地，最顯著的代表就是巴洛克式建築的豐田老街，這條特殊風格的街道在南部客家地區非常少見。但隨著時代演變，家族規模式微，老街也褪去亮眼的外表，從繁華富麗轉為散發出古意樸實的老建築。可新北勢沒有隨著老街的沒落而凋零，藏身巷弄的古老釀造產業吹起創新風潮，透過行銷與包裝，這項看似快要沒落的傳統產業循著文青風格重新進入市場，新北勢這塊老招牌就此從華麗老街手上傳遞給釀造產業，期能再次光耀下個世紀。

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目次

主委序 ...............................................................................X
主任序 ............................................................................XII
第一章　新北勢的過去與現在 ................................... 1
第一節　緒論 .................................................................. 2
第二節　位居要道的地理環境 .................................... 3
第三節　新北勢的墾拓史 .......................................... 10
第二章　在地的宗教網絡 .......................................... 21
第一節　豐田、振豐兩村的五大廟宇 .................... 22
第二節　駐守各方的伯公信仰 ................................. 35
第三節　隱身巷弄的佳琳堂天主教 ........................ 64
第四節　居民與信仰 .................................................. 69
第三章　人文薈萃的豐田村與振豐村 .................... 72
第一節　新中路上大小事 .......................................... 74
第二節　新北勢附近的聚落 ...................................... 85
第三節　家族與人士 ................................................... 90
第四節　新北勢的百年樹人教育基業 ..................... 95
第四章　新北勢產業的翻新與未來 ....................... 107
第一節　新北勢的黑金奇蹟 .................................... 108
第二節　新北勢的嘉豐食品行與廣妹來金醬園 ..112
第三節　新北勢產業的變化 .....................................117
第五章　結語：繁華退去，產業再生 .................. 121
參考文獻 ...................................................................... 125