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國內大宗農副產物簡介及畜禽應用

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國內大宗農副產物簡介及畜禽應用


簡介

盤點國內料源供應較穩定及較易取得之大宗農副產物，包括綠肥作物、農產副產物及農產加工副產物共計17 種農產品之產區、產期、產量、營養成分及其副產物之相關青貯調製方法與利用技術等，並收集彙整相關資料編輯成冊出版，以提供畜牧相關等業者進行飼料調製及牲畜餵飼等之
參考，期待提升農副產物再利用率，達友善環境、農業循環永續利用的目標。

目次

I. 綠肥作物
太陽麻 (全株)
田菁 (全株)
綠肥大豆-台南4號及7號 (全株)
油菜 (全株)
向日葵 (全株)
紅甘蔗/生食甘蔗 (梢葉)

II. 農產副產物
水稻 (全株、榖粒、米糠)
甘藷 (格外品、甘藷藤)
落花生 (花生藤、花生殼、花生粕)
毛豆 (毛豆藤、毛豆莢)

III. 農產加工副產物
檸檬 (檸檬皮渣)
鳳梨 (鳳梨皮渣、鳳梨莖葉)
柳丁 (柳丁皮渣)
葡萄柚 (葡萄柚皮渣)
金桔 (金桔皮渣)
芒果 (芒果皮)
白甘蔗 (蔗渣)

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