紅棗友善環境耕作-科普工具書

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紅棗友善環境耕作-科普工具書

  • 編/著/譯者 / 施佳宏
  • 出版機關 / 行政院農業委員會苗栗區農業改良場
  • 出版日期 / 2022-06
  • 主題分類 / 農業
  • 施政分類 / 農業
  • ISBN / 9786267100714
  • GPN / 1011100560
  • 頁數/張數/片數 / 41
  • 裝訂 / 平裝
  • 定價 / NT$ 280
  • 8 折優惠價 / NT$ 224 (優惠期限至2024/08/31)



簡介

本冊讓國人體驗新鮮紅棗果實的農業栽培生長過程,從認識紅棗豐富營養成分、紅棗樹外觀及其生長條件、紅棗友善環境耕作,與採收後分級加工貯存販售,闡述有關紅棗農業知識,為一本實用的科普工具書。


目次

第一章 紅棗~豐富的營養成分 獨樹一格的栽培歷史
第二章 紅棗產期集中夏季~因天候颱風豪雨每年產量價格不均
第三章 紅棗樹長相奇特~春夏秋冬外貌大不同
第四章 紅棗的生長條件~喜陽光、 溫差、適量水、廣土宜
第五章 專業細說紅棗栽培~民眾難以窺視的果園管理
第六章 生態自然~紅棗導入友善農耕及草生栽培
第七章 紅棗採收~分級加工儲存販售
附錄 紅棗 ~ 相關參考文獻


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