基改世代-基因改造的發展、爭議與規範

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基改世代-基因改造的發展、爭議與規範

  • 編/著/譯者 / 吳又茗 著
  • 出版機關 / 國立臺灣大學
  • 出版日期 / 2017-12
  • 主題分類 / 食品衛生
  • 施政分類 / 食品衛生
  • ISBN / 9789863502722
  • GPN / 1010602564
  • 頁數/張數/片數 / 224
  • 裝訂 / 平裝
  • 定價 / NT$ 280
  • 9 折優惠價 / NT$ 252



簡介

基因改造技術發展至今,已然開啟了一個新的紀元。不過,其所造成的爭議卻紛擾不斷,到底這些爭議的癥結點為何?面對主張者與反對者,作為消費者的我們能做何選擇?在本書中,我們將揭開基因改造神祕的面紗,讓讀者在了解新科技的應用與問題所在之後,可以發揮自身的消費權,將命運掌握在自己手上!


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