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陳秋妹，蔡月夏，劉瑋婷 行政院農業委員會花蓮區農業改良場2006/12/01
以百合為主要食材，辦理創意料理競賽，並將得優勝作品集結成冊印製出版，做為休閒農場，民宿，觀光餐飲業之應用，並做為推廣地方料理及地方農特產品的參考．...