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陳曉菁，王仕賢，陳豐昇，楊藹華，謝宜筠 行政院農業委員會臺南區農業改良場2018/07/01
為了使米?包在品質、口感及營養上更為精進，臺南區農業改良場邀請高雄餐旅大學陳豐昇老師，以該場米穀粉配方為材料，加上許多在地雜糧及水果食材搭配，研發各式世界經點?包，如美國貝果、德國布雷、法國長棍、義大...