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陳世欽編 行政院農業委員會水產試驗所2007/06/01
記錄本所九十五年度之試驗研究成果、研究概要、技術移轉、專利及商標註冊、資訊業務、出版品、研討會、專題演講、重要紀事、國外人士參訪、為民服務、試驗船調查紀錄、人事、事務及會計業務等。...
蘇茂森 行政院農業委員會水產試驗所2007/06/01
本所邀請專家撰寫虱目魚生態特性、繁養殖方法、營養成分、機能特性以及料理方法，透過本書，滿足大家對虱目魚知的慾望外，並有精心設計的160道虱目魚料理食譜。...
陳世欽 行政院農業委員會水產試驗所2006/06/01
彙整水試所94年之重要研究成果,研究報告,技術移轉,專利及商標註冊,資訊業務,出版品,研討會,專題演講及相關活動,重要紀事,國外人士參訪,為民服務, 試驗船調查紀錄,人事及會計業務....
黃世鈴編 行政院農業委員會水產試驗所2006/04/01
提供業界正確的鰻病防治概念及用藥知識, 學習以預防疾病為主軸的養殖管理技能,並進一步瞭解生產履歷與產品檢驗的重要性與必要性,從而建立GAP及HACCP的品管規範理念....
冼宜樂, 鄭明修 行政院農業委員會水產試驗所2005/12/01
本書主要為介紹澎湖的蟹類, 共蒐羅22科143種蟹類,每種蟹類詳列其同種異名,型態特徵,頭胸甲寬,性別,棲所,生態,習性,採礦或觀察地點與世界分布情形,可提供民眾與專家學者有關澎湖蟹類的相關研究....
陳世欽總編輯 行政院農業委員會水產試驗所2005/07/01
記錄水產試驗所九十三年度之試驗研究重點及成果,研究報告,資訊業務,出版品,重要紀事,國內外人士參訪,為民服務重要硬體建設,儀器設備及經費預算....
蘇茂森，陳世欽，吳美錚 行政院農業委員會水產試驗所2005/05/01
內容分為五大部份:第一為白蝦養殖之緒論,第二為基礎生物學,第三為種蝦培育,第四病害防治與檢疫,第五部份為養殖環境與經營管理....
陳世欽總編輯 行政院農業委員會水產試驗所2004/06/01
記錄水產試驗所九十二年度之試驗研究重點及成果,研究報告,資訊業務,出版品,重要紀事,國內外人士參訪,為民服務重要硬體建設,儀器設備及經費預算....
蘇偉成，周耀烋 行政院農業委員會水產試驗所2004/04/01
本刊以1998年假海洋大學舉辦的"跨世紀漁業國際研討會-漁業資源的永續利用"中,針對各漁業別的混獲與丟棄實況,未來展望,以及國際漁業管理法規新趨勢為主題,加以彙編而成....
陳春暉編著 行政院農業委員會水產試驗所2004/03/01
本名錄共記載所採集魚類標本之學名,編號,採集地點,體長及當地俗名,並整合同物異名及更正誤用學名. 全書共記錄澎湖產魚類172科1230種....