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黃士晃，潘佳辰，吳雅芳，陳盈丞，楊藹華，鍾瑞永 行政院農業委員會臺南區農業改良場2020/04/01
本書由本場木瓜團隊－育種栽培、病蟲害、土壤肥料及設施等專家撰寫，整合木瓜生育特性與環境、近年來農試改良單位及種苗公司育成品種及種苗特性、設施搭建及田間準備、栽培管理作業、合理化施肥、病蟲害管理等項目，...
黃惠琳主編 行政院農業委員會臺南區農業改良場2020/03/01
本書集結臺南區農業改良場108年度推廣研究成果與工作報告，主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農...
謝明憲，郭明池，張維斌，趙秀淓，林經偉 行政院農業委員會臺南區農業改良場2019/12/01
臺灣蘆筍產業發展早年以生產白蘆筍及加工製罐供應外銷，罐頭出口量雖在1980年曾佔世界蘆筍罐頭貿易量70%以上。但產業因露地生產易受天候影響、工資上揚及採收難以機械化，生產面積逐年減少，自1997年起轉...
楊清富，黃裕益，鍾瑞永，王志瑋，李健 行政院農業委員會臺南區農業改良場2019/10/01
農委會為鼓勵農民興建抗颱耐用的「強固型溫網室」，公佈9種強固型溫網室標準圖樣供農民選用。臺南區農業改良場積極輔導溫網室設施的建置，多方蒐集相關資料，並從過往的經驗中理解、分析改善之道。本專刊將相關資訊...
黃惠琳 行政院農業委員會臺南區農業改良場2019/03/01
本書集結臺南區農業改良場107年度推廣研究成果與工作報告，主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農...
陳曉菁，王仕賢，陳豐昇，楊藹華，謝宜筠 行政院農業委員會臺南區農業改良場2018/07/01
為了使米?包在品質、口感及營養上更為精進，臺南區農業改良場邀請高雄餐旅大學陳豐昇老師，以該場米穀粉配方為材料，加上許多在地雜糧及水果食材搭配，研發各式世界經點?包，如美國貝果、德國布雷、法國長棍、義大...
吳雅芳，陳昇寬，黃涵靈，鍾瑞永，楊藹華，游添榮，鄭安秀 行政院農業委員會臺南區農業改良場2018/06/01
胡麻栽培常因氣候因素、病蟲害發生而造成農民的損失，隨著消費者對食安及品質的要求日高，安全而高品質的農產品成為市場的趨勢。為強化國產胡麻競爭力，省工機械化栽培收穫為首要目標，臺南區農業改良場近幾年重新進...
王裕權，黃惠琳 行政院農業委員會臺南區農業改良場2018/03/01
本書集結臺南區農業改良場106年度推廣研究成果與工作報告，主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農...
蔡孟旅，陳盈丞，張淳淳，黃秀雯，林國詞，彭瑞菊，吳雅芳，陳昇寬，鄭安秀 行政院農業委員會臺南區農業改良場2017/12/01
本書提供非化學農藥植物保護技術，發生前預防策略包括：健康種苗、抗病砧木、抗病蟲品種、合理化施肥、水分管理、輪作/間作、果園草生栽培與綠肥作物、綠籬植物與陷阱作物、害蟲誘殺法、害蟲忌避法、害蟲誘引資材、...
王麗棻，游添榮，邱燕欣，王惠雯，吳雅芳，王群山，陳凱儀，鄭舒允，陳忠行 行政院農業委員會臺南區農業改良場2017/11/01
本書為辦理2017「種苗產業發展新趨勢研討會」所出版之專刊，收錄：蔬菜採種產業發展現況、臺南區農業改良場雜糧新品種介紹、健康種苗產業之應用、重要種子(苗)植物病原檢定技術標準作業流程建立、種子種苗輸出...