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盧協昌，林弘仁，彭衍芳，廖中勳，薛銘童，陳盈方，黃卓治，陳信言，曾祥恩，陳振義，吳菁菁，蕭... 行政院農業委員會臺東區農業改良場2017/12/01
本次研討會以臺東地區特色農業創新加值為主題，內容包括臺東縣政府推動臺東特色產業之輔導措施及產銷履歷與在地農產加值，並由農會分享結合關山米與米乖乖再造產業新生命之農業創新經驗，及在地協會分享2626特色...
吳菁菁、林書帆 行政院農業委員會臺東區農業改良場2017/10/01
推出的產地餐桌綠遊趣-海岸線專刊，介紹台東縣境內長濱鄉、成功鎮、東河鄉、卑南鄉四個鄉鎮的食材產地與特色餐桌，專刊以人物專訪的方式，充分傳達他們在經營、耕種方面的理念，期望能獲得消費者支持。...
吳菁菁、陳振義、薛銘童、蔣佩珊 行政院農業委員會臺東區農業改良場2016/11/01
為推動地方飲食文化，強化在地食材應用，進而帶動轄區有機休閒農業發展，本場特別規劃以健康養生為前提，結合故事性元素及創意巧思，於6月22日假國立臺東專科學校舉辦「臺東區野餐盒競賽」活動，特此將得獎作品彙...
吳菁菁，林書帆 行政院農業委員會臺東區農業改良場2016/10/01
臺東縣純淨無汙染的自然環境，為優質農產品生產重要基地。本專刊以人物專訪的方式，充分傳達他們在經營、耕種方面的理念，期望能獲得消費者支持與鼓勵。藉由規畫「產地餐桌綠遊趣」專刊的出版，用心體會食材背後的點...
薛銘童、吳菁菁、蘇玲珠 行政院農業委員會臺東區農業改良場2015/11/01
過去原生蔬菜或鄉土野菜的食用販售主要以採集或小面積栽培為主，僅有少數種類如山蘇、過溝菜蕨(過貓)、地瓜葉及龍鬚菜等有農友進行大面積栽培生產。本場特別選介10種具發展潛力且適合進行大面積栽培生產的原生蔬...
林長立、簡俊發、吳菁菁、宋文彬、柯勇全、陳儀芳 行政院農業委員會水土保持局2014/12/01
本書記錄歷屆大專生洄游農村競賽駐村團隊故事及第四屆大專生洄游農村競賽團隊駐村心路歷程等，展現豐碩成果，引動社會大眾關注農村發展。...
江淑雯，江仁德，吳昌祐，吳菁菁，吳銘貴，林源盛，周碧慧，胡銘孝，陳正雄，高明生，黃年見，許... 行政院農業委員會臺東區農業改良場2013/12/01
為促進臺東地區農業發展，展現一年來之研發成果，特舉辦102年研討會，會中邀請國內農政機關、各試驗改良場所、轄區內大專院校相關科系及農友參加，共同分享本場在品種改良、栽培技術改進、採後處理、農村文化及景...
吳昌祐，吳菁菁，林雅琴，蘇玲珠 行政院農業委員會臺東區農業改良場2013/10/01
臺東場於101年11月24日舉辦「農業藝起來-101年度臺東地區農業創藝展」，活動結束後引起與會來賓及民眾熱烈迴響。為了便於推廣及鼓勵民眾動手創作，本書記錄了創作者的發想巧思、製作步驟，讓讀者更容了解...
吳昌祐，吳菁菁 行政院農業委員會臺東區農業改良場2012/12/01
「臺東區社區/部落午茶擂台賽」活動創意成果中，共同孕育出臺東在地樂活產業的新趨勢，提供有興趣意願投入相關產業推動之民眾及業者參考，期能廣為流傳並推廣運用。...
陳振義、吳秀珍、林永發、吳菁菁 行政院農業委員會臺東區農業改良場2012/03/01
香草植物栽培與利用等。...