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高德生口述‧種籽設計總編輯 農業部林業及自然保育署嘉義分署2023/12/01
鄒族為阿里山地區原始社群，據考古學推算泛鄒族文化已超過四千年，但歷史文獻僅追溯明朝起算，鄒族人用口述傳承、舉辦傳統祭儀、圖騰編織或動植物應用等記錄著大阿里山的脈絡，然與外族混居通婚、聯婚漢化或族人高齡...
吳庭嘉、陳裕星、楊宏瑛 農業部臺中區農業改良場2023/12/01
番石榴引進臺灣已有三百多年的歷史，因早期的土芭樂種子多、不易消化、果實小、產量高但品質不佳，讓人覺得是低價且難登大雅之堂的水果。透過歷年來的品種改良及栽培技術改進，果實品質大幅提升。 本刊出版之目的...
簡慶德，陳舜英，劉瓊霦 農業部林業及自然保育署臺中分署2023/12/01
書本下冊包括臺灣重要的裸子植物20種和被子植物160種以上，每一種植物內容如下，(一)科名、中名、學名(引用Flora of Taiwan第二版，並參考臺灣樹木誌2017年版)、俗名、形態特徵及分布、...
許博行，簡慶德 農業部林業及自然保育署臺中分署2023/12/01
書本上冊內容以理論為主軸，配合實務技術等，分為3篇，第1篇木本植物的生命週期，從種子萌芽後經幼年期、營養期、轉形期，到成熟期(開花期)，然後授粉、受精，結合子再經胚胎期形成種子，完成生命週期，包括樹木...
賴志銘、林苡涵 農業部林業及自然保育署2023/12/01
近年行道樹與校園植物的營造傾向採用原生種和增進生物多樣性，本書提供臺灣不同地區具發展潛力之原生植物清單(共227種植物)，說明採集、果實與種子的處理流程及苗木培育的基本觀念，並提供26種原生植物的栽培...
范美玲，林麗芳，鍾明娟，周曉倩，陳家容 農業部2023/12/01
本書以中英文書面及8國語言 (中、英、法、西、日、印尼、泰及越等語言) 之影片介紹臺灣農業發展現況，內容涵蓋地理環境、四季物產、政策革新、農民成就、智慧創新、安全卓越、永續傳承、國際合作及全球鏈結等面...
農業部林業及自然保育署 農業部林業及自然保育署2023/12/01
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農業部獸醫研究所 農業部獸醫研究所2023/12/01
廖俊旺主編 農業部獸醫研究所2023/12/01
張祐翎圖文 農業部農村發展及水土保持署花蓮分署2023/12/01
在花蓮的一個等高耕作的茶園裡，有一位親切的農夫叫阿山，他愛他的茶樹，每天都用心照顧。阿山採茶不用機器，自己親手摘一心二葉的嫩葉，因為這樣才能變成最好喝的茶！ 有一天，阿山發現茶葉被咬了，他生氣極了！...