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客饕新北:新北市客家餐廳鑑賞
- 編/著/譯者 /
江三白,劉季羽,余國楨,洪心怡,廖建翊,鄧建宇
- 出版機關 /
新北市政府客家事務局
- 出版日期 /
2013-02
- 主題分類 /
教育文化
- 施政分類 /
客家
- ISBN /
9789860360387
- GPN /
1010200208
- 頁數/張數/片數 /
160
- 裝訂 /
平裝
- 定價 / NT$
240
-
9
折優惠價 / NT$
216
簡介
本書以發掘本市客家餐廳發展故事出發,展現客家餐廳業者胼手胝足的心路歷程,希望讓讀者進入客家餐廳的同時,不只獲得口味上的滿足,更能在品嘗客家美味之虞,獲得更深層的感動。
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