稻米達人大挑戰─稻田生態及稻米知識問答集

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動問答、圖文並茂，輕鬆掌握臺灣稻米文化各種常識!
有別於一般的知識書的文章式敘述，本書採用採用「知識問答」搭配「百科圖鑑」的編輯方法，使一般大眾及中小學師生能深入淺出地瞭解稻田生態、米食營養、在地消費、優良國產米食等的相關知識；更可以做為稻米與米食推廣教育的解說教材。

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