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禾草與人生(DVD)
- 編/著/譯者 /
陳志輝
- 出版機關 /
行政院農業委員會特有生物研究保育中心
- 出版日期 /
2004-12
- 主題分類 /
環境保護
- 施政分類 /
環境資源
- ISBN /
9845093039343
- GPN /
4509303934
- 頁數/張數/片數 /
0
- 裝訂 /
- 定價 / NT$
230
-
9
折優惠價 / NT$
207
簡介
禾草,禾草是禾本科植物的統稱。我們在田野中常見的水稻、玉米及高粱;公園中翠綠的草皮,或荒地上的雜草,那些葉子細長、開出小小花穗,外形特徵相似的一群草類–都是禾草。草食動物依賴草類維生;人類的生活型態從狩獵與原始生活,到圈養、放牧動物,最後進入農耕的定居生活,都和禾草息息相關。自古以來,人類就以禾草穀物當作主要的糧食;人們也運用禾草來建屋、用藥、製糖、造紙與釀酒…等等,整個人類文明的軌跡其實是建立在禾草的利用之上,禾草對於人類—影響深遠!
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