台灣早期咖啡文化

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台灣早期咖啡文化

  • 編/著/譯者 / 國立歷史博物館編輯委員會編輯
  • 出版機關 / 國立歷史博物館
  • 出版日期 / 2008-05
  • 主題分類 / 文化藝術
  • 施政分類 / 文化及觀光
  • ISBN / 9789860144444
  • GPN / 1009701464
  • 頁數/張數/片數 / 120
  • 裝訂 / 平裝
  • 定價 / NT$ 500
  • 9 折優惠價 / NT$ 450
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簡介

台灣咖啡館的發展,因日本統治的關係,帶有大量的日式風格及色彩,加上台灣本土自身的特色,成為特有的咖啡文化。這特有的咖啡文化,一方面是指????為帶有酒店色彩的聲色場所,另一方則是文化人士及新聞記者固定集會的藝文空間。故本圖錄意將這樣一個代表台灣特有咖啡文化空間進行介紹,並把當時咖啡館對於台灣影響及它背後代表的意義,做一次精簡的整理。除了介紹日治時期古坑地區台灣種植咖啡的歷程外,並對台灣早期咖啡館與酒店之間的模糊地帶,在咖啡館服務的女給及當時咖啡館與美術、音樂和文學間的關係中,進行聯結。


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