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玉井芒果的祕密 ★第一屆國家出版獎 優等
- 編/著/譯者 ／
作者／許玲慧，繪者／陳盈帆
- 出版機關 ／
臺南縣政府
- 出版日期 ／
2008-01
- 主題分類 ／
文化藝術
- 施政分類 ／
文化傳播
- ＩＳＢＮ ／
9789866830495
- ＧＰＮ ／
1009700016
- 頁數/張數/片數 ／
32
- 裝訂 ／
精裝
- 定價 ／ NT$
250
-
9
折優惠價 ／ NT$
225
簡介
書籍簡介（詹苑凰‧國家圖書館）
每到夏季，炎熱的天氣，總是令人想來盤又清涼又香甜的芒果剉冰。地處亞熱帶的臺灣，夏季盛產許多美味的水果，尤其是芒果，近年來持續外銷至日本，幾乎已成為臺灣的代表水果。從綠色酸甜的土芒果、到紅嫩多汁的愛文芒果，以及黃澄多肉的金煌芒果，都是經過果農們的用心栽培，加上政府的協助改良，一顆顆充滿香氣又美味的芒果到底有多少祕密呢？本書是由臺南縣政府文化局策畫，以淺顯易懂的文句加上色彩豐富的圖片，為小朋友介紹有關於芒果的「秘密」，讓小朋友能跟著文字與圖片的說明，了解芒果的品種、特色，還有芒果是經歷了哪些改良培育才能成為現在的新、香、甜美的水果，以及芒果的生產過程：開花、授粉、結果、熟成。本書可說是一本引民眾進入芒果之鄉的入門書，經由本書的帶領，能讓我們發現許多關於芒果世界的「祕密」，並能更了解臺灣精緻農業。
委員推薦文
推薦委員：郝廣才（格林文化事業發行人）
台灣的芒果特別好吃，酸酸綠綠的土芒果、香甜火紅的愛文芒果、金黃細嫩的金煌芒果，還有汁多清甜的凱特芒果，採芒果吃芒果是夏天最大的享受。
在《玉井芒果的秘密》中將有關芒果的知識一一介紹給小朋友知道，從芒果如何傳入台灣，如何經過果農的努力，排除萬難，改良成今天的品種，到不同品種的芒果，生長過程有何不同，栽種時有何訣竅，各有什麼特色？甚至還貼心的介紹幾種吃芒果的小祕訣，讓小朋友也能自己動手做好吃的芒果甜點。
書中除了介紹這些關於芒果的豐富知識之外，還有一張長條型拉頁，上面畫著一顆綜合型的大芒果樹，由下往上長滿各種不同芒果，讓小朋友也能運用想像力，來創造一棵自己心目中完美的芒果樹。書的一開始有一張芒果的故鄉玉井的簡單地圖，書後還附有一張世界地圖，畫著芒果外銷到世界各地的情形，讓小朋友知道芒果是台灣的驕傲。
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