熱帶性異種鰻養殖

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熱帶性異種鰻養殖

  • 編/著/譯者 / 林天生
  • 出版機關 / 行政院農業委員會水產試驗所
  • 出版日期 / 2019-04
  • 主題分類 / 漁業
  • 施政分類 / 養殖及近沿海漁業
  • ISBN / 9789860590289
  • GPN / 1010800614
  • 頁數/張數/片數 / 72
  • 裝訂 / 平裝
  • 定價 / NT$ 200
  • 9 折優惠價 / NT$ 180



簡介

鱸鰻、太平洋雙色鰻、雙色鰻養殖為臺灣新興產業,但由於該些種類與溫帶性日本鰻之生理生態習性不同,沿用原有養殖模式之幼苗期育成率普遍不佳。水產試驗所近年來投入此三種熱帶性異種鰻相關研究,迄今已累積相當的成果與經驗可供業界參考應用,因此特將其彙集成「熱帶性異種鰻養殖」一書出版,內容涵蓋該三種鰻魚的相關資訊,期望透過各項關鍵技術的確立,能有助於改善鰻苗育成率、提高單位產能、養成品質與經濟效益,強化臺灣鰻業的競爭力,進而確保我國養鰻產業的永續經營與發展。


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