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行政院農業委員會漁業署 行政院農業委員會漁業署2017/06/01
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曾竫萌、劉興榮、黃安葳 行政院農業委員會花蓮區農業改良場2017/05/01
民以食為天，認識一個族群，從「吃」開始，最能深刻感受它的生活，廚房是最接近文化的地方。為推廣原鄉農業，花蓮區農業改良場與o'rip 生活旅人工作室合辦深度小旅行，便以廚房為主軸，設計食材課、烹飪課、食...
王義善，張志維，李誌綿，劉興榮，劉依玲，曾惠貞，黃安葳 行政院農業委員會花蓮區農業改良場2017/05/01
花蓮區農業改良場將第三屆百大青農之故事與本場輔導成果，運用輕鬆詼諧的方式撰寫成獨立的小品集，希望藉此讓更多有志從農的年輕人，能從這些領頭羊的故事或成功經驗中，找出自己自己投身農業的利基，以期這些台灣的...
曾竫萌，林泰佑，林正木，劉興榮，黃安葳 行政院農業委員會花蓮區農業改良場2017/05/01
本書記錄阿美族、太魯閣族、葛瑪蘭族以及薩奇萊雅族等傳統工藝，包括織布、釀酒與編織。...
李建瑩 行政院農業委員會花蓮區農業改良場2017/05/01
梨品種繁多，原生於亞洲、歐洲及非洲北部，是世界重要果樹種類之一。臺灣梨栽培面積約5,465 公頃，主要分布於台中、苗栗、新竹、嘉義及宜蘭。生產方式可分為兩類：高山地區主要利用海拔高度溫差生產溫帶梨果實...
李建瑩，陳任芳，徐仲禹，陳季呈，倪禮豐，徐煇妃 行政院農業委員會花蓮區農業改良場2017/05/01
臺灣金柑栽培面積272 公頃，其中宜蘭244 公頃，約佔全臺90%，可說是宜蘭重要的特色果樹產業之一。傳統上多由青果合作社與蜜餞加工廠收購，製成「金棗糕」等蜜餞加工產品。自90 年代起，由於受 到其他...
周濟眾、陳建輝、黃建彰 行政院農業委員會家畜衛生試驗所2017/05/01
針對動物用藥品製造廠查廠規範、動物舍生物安全規劃及學名藥生體可用率及相等性試驗進行解說。...
周京玉、萬灼華 行政院農業委員會家畜衛生試驗所2017/05/01
針對實驗動物設施、操作、照護及健康監測等進行解說。...
行政院農業委員會高雄區農業改良場 行政院農業委員會高雄區農業改良場2017/05/01