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- 動植物防疫檢疫
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南勢社區咖啡病蟲害圖鑑
- 編/著/譯者 ／
林明瑩,林志鴻,宋一鑫
- 出版機關 ／
國立嘉義大學
- 出版日期 ／
2015-12
- 主題分類 ／
動植物防疫檢疫
- 施政分類 ／
植物防疫
- ＩＳＢＮ ／
9789860476552
- ＧＰＮ ／
1010403391
- 頁數/張數/片數 ／
21
- 裝訂 ／
平裝
- 定價 ／ NT$
50
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45
簡介
臺南市東山區南勢社區咖啡的種植起源非常早，起先集中於崁頭山附近，由於氣候條件適宜，土壤質地的優勢，許多社區的居民均陸續投入種植行列，生產的咖啡早已在臺灣有響亮的知名度。
近年地方政府的大力支持，舉辦各種咖啡相關的訓練、講習、評鑑等，使社區在咖啡產業的升級上，形成莫大支持的後盾。最近，社區生產的咖啡豆送至國外評分，得到相當高的分數，在世界的咖啡舞臺上嶄露頭角，使臺灣生產的高品質咖啡獲國際間的重視。
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