關鍵字搜尋:農業部

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部落的技藝與記憶:傳統釀酒

黃懷瑩,孫正華,陳柏翰,劉興榮 農業部花蓮區農業改良場2026/04/01

農業部推動「找回原力-原鄉生態永續新農業核心技術研發與擴散」綱要計畫,正是希望在尊重原住民族文化主體性的前提下,結合農業科技與在地智慧,協助部落找回失落的技藝,並為原鄉產業開創新的可能性。花蓮區農業改...



旅讀農村Ⅲ 漫步20個農村新風景

農業部農村發展及水土保持署 農業部農村發展及水土保持署2026/03/17

此為預購商品,將於3/5到貨後依訂單順序安排出貨。 《旅讀農村》系列手冊精選全臺農村環境營造成果,分類活力好生活、生態共欣榮、文化新風采、悠遊農村趣等...



臺灣野生蛇類手繪圖鑑

臺灣爬行類動物保育協會主撰,玉子日記繪圖 農業部林業及自然保育署2026/03/01

本書《臺灣野生蛇類手繪圖鑑》旨在透過精準的科學繪圖,降低民眾辨識蛇類的難度並推廣生態教育。內容大綱主要分為四大區塊:首先提供野外觀察須知、名詞解釋及科別介紹等基礎知識;核心部分為陸域與海域物種圖鑑,收...


食魚教育教案示例手冊:白蝦篇

張晏瑋, 林如萍, 陳怡君, 游文霓 農業部水產試驗所2026/03/01

水產試驗所自2017年起配合國家食農教育政策,持續推動食魚教育課程與推廣活動,提升大眾對食魚文化的認識。近年並辦理共同培訓課程,培育食農及食魚專業人員,深化食農教育之發展。同時編撰白蝦、牡蠣、石斑魚等...


農業部臺南區農業改良場114年年報

侯惠珍,吳雅芳主編 農業部臺南區農業改良場2026/03/01

本書係臺南區農業改良場114年度各項農業科技研發及農民服務推廣成果,主要單元包括農業氣象與作務生產、作物改良科、作物環境科、農業推廣科、鹿草分場、朴子分場、斗南分場、義竹分場、推廣與學術研究、農民暨消...




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