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臺南.好食食 : 府城文學踏查地圖. 7

蔡明財，江昺崙編撰　國立臺灣文學館2019/05/01

從產地到餐桌，以職人角度書寫府城飲食文化與產業發展，臺語與華語對照，附踏查地圖，為實用的文學旅行書。...

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