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溫英杰,魏趨開,劉嘉仁 著 行政院農業委員會農業試驗所2012/07/01
大豆是臺灣主要農作物之一,是主要油料作物也是植物蛋白質主要來源,國家作物種原中心收集及保存大豆種原近2萬份,將調查資料集結成冊,輔以植株及種子照片方便使用者參考....