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楊順德、吳豐成 行政院農業委員會家畜衛生試驗所2015/12/01
本書作者吳豐成博士詳細介紹石斑魚魚類主要養殖問題、石斑魚營養需求、取代魚粉的替代原料、對碳水化合物的需求、對礦物質維生素的需求、石斑魚飼料類型。另外楊順德博士則針對鰻魚營養需求及人工飼料，包括飼料營養...