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施柏齡，黃振芳，王勝德 行政院農業委員會畜產試驗所2009/12/01
由於國人生活消費習性的改變及對食肉品質的要求，肉質較佳的臺灣土雞，頗受國人喜愛(李與黃，1988)，然而土雞品系之生長速度及採食量均異於白肉雞(表1~1)，其營養需要量應與白肉雞不同；且臺灣地屬亞熱帶...