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奈米科技叢書Ⅲ:PBL教學模組─奈米科技在食品的應用

陳輝煌等 國立宜蘭大學2013/03/01

民以食為天,飲食不僅提供人類生存的營養及熱量,更提供了感官的享受及保健的功能,利用奈米科技可以使食品更安全、衛生且更容易吸收利用。本議題的目的是探討利用奈米科技以開發新穎的食品或相關的加工、包裝及檢測...


世界遺產亮點在金門-金門世遺系列叢書3

曾逸仁等 編著 金門縣文化局2013/03/01

金門縣為我國面積最大之離島,擁有全國最密集的閩南傳統建築群與活絡完整的閩南文化,以及雄偉特殊的戰地工構遺跡等,是台灣18處具世界遺產價值的潛力點之一。在台灣18處世界遺產潛力點中,金門擁有最具實力與潛...


微光行:謝春德 Slight Touch:Hsieh Chun-Te (中、英、法文版)

林志明等 著/簡正怡 編/林志明等 譯 高雄市立美術館2013/03/01

在台灣,以攝影為主要創作媒材的藝術家中,謝春德是具獨特地位的一位。他的創作領域廣泛地涉及紀實攝影、報導攝影、商業攝影、甚至是美食研發等,並透過長時間的醞釀與構思,以系列、編導的形式營造影像創作。本展首...


萃煉‧重現-楊文霓陶藝研究展 (中英對照)

執行編輯:謝宛真,翻譯:卓群翻譯等 高雄市立美術館2013/02/01

楊文霓陶藝研究展專輯,含專文及展覽圖錄、藝術家年表、藝術家歷年作品 ...


以啟山林:國衛院疫苗研發中心發展旅程

蘇益仁等二十六人 行政院衛生署2013/01/01

感染症與疫苗研究所疫苗研發中心生物製劑廠自2008年落成啟用至2013年時值五週年,已經為國家疫苗產業奠定了良好的基礎,感謝所有前輩的支持與本所同仁在這段旅程上的奉獻,特出版「以啟山林-國衛院疫苗研發...


汽車學習讀本

蘇宜芬等 交通部運輸研究所2012/12/01

本書以初學駕駛者之需求出發,以結構清楚、言簡意賅方式,傳達基本交通安全概念,期使讀者學習正確的駕駛態度與技能,並內化為自發性的行為,共同擔任守護交通安全的責任。...


機車學習讀本

蘇宜芬等 交通部運輸研究所2012/12/01

本書以初學駕駛者之需求出發,以結構清楚、言簡意賅方式,傳達基本交通安全概念,期使讀者學習正確的駕駛態度與技能,並內化為自發性的行為,共同擔任守護交通安全的責任。...


新域—東亞當代陶藝交流展

江淑玲等 新北市立鶯歌陶瓷博物館2012/12/01

21世紀,陶瓷文化已成為東亞文化中關鍵性的活動,具體地呈現在當今臺灣、大陸、韓國及日本活躍的現代陶藝發展。今日,透過學校教育,這些國家展現了當代陶藝的新氣象,由於陶藝老師們或是受到西方思潮及現當代藝術...


「工不可沒‧藝不可失」2012工藝創作與文創設計學術研討會論文集

呂琪昌等人 國立臺灣藝術大學2012/12/01

一、預期成果含21篇論文、1篇專論,針對「工藝創作與文創設計」的相關議題進行研究成果發表與討論。 二、以論文集形式集結出版,成為工藝創作與文創設計界極具參考價值的學術集刊。 三、建立國內工藝創作與...


【演奏與詮釋】二○一二研究生學術研討會論文集

林昱廷等 國立臺灣藝術大學2012/12/01

以「演奏與詮釋」為主題,緊扣「詮釋」的觀點與方法,對於作品的理解與詮釋,進行研究與探討。論文為:論李志純作品《點、線、面》對古箏音樂的形質觀照、探討作曲家陳能濟創作理念與風格-以《風從臺灣來》為例、王...



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