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黃惠琳 行政院農業委員會臺南區農業改良場2010/06/01
本書彙整台南區農業改良場1941-2009年間育成之品種，收錄稻作、雜糧及特作、蔬菜、花卉等共117個品種，介紹其親源、育成時間、育成者、育成經過、推廣及技術轉移情形等，供各界參考。...
黃惠琳，李瑩姿 行政院農業委員會臺南區農業改良場2010/06/01
本書彙整台南區農業改良場98年各項試驗研究計畫摘要及農業推廣成果，並收錄行政部門各業務概況報告，以供各界參考。...
李月寶，劉恩吟，盧宗德 行政院農業委員會臺南區農業改良場2010/04/01
介紹12道無花果料理：無花果嚐鮮、無花生菜鬆、東坡無花果、無花果焗飯、無花豆腐煲、無法泡製、無花果煎蛋、無花三明治、無花糖醋魚、無花果炒米粉、養生無花果湯、濃稠蜜意無花果。...
陳國憲 ，林晉卿 行政院農業委員會臺南區農業改良場2009/12/01
植株生育特性，栽培上常見的土壤問題：不適當的土壤反應、土壤有機質偏低、過量施肥造成鹽害，落花生合理化施肥，合理花施肥示範成果，土壤採樣方式，常用化學肥料及堆肥要素含量表...
羅正宗等 行政院農業委員會臺南區農業改良場2009/11/01
水稻、甜玉米、落花生、甘藷、柚類果樹、木瓜、芒果、番石榴、番荔枝、楊桃、設施蔬菜(小葉菜類)、設施蔬菜(果菜類)、竹筍、蘆筍災害復耕技術...
張汶肇，林明瑩，卓家榮 行政院農業委員會臺南區農業改良場2009/11/01
品種來源及特性，栽培管理，氣候與風土，苗木及定植，整枝與修剪，疏果，土壤肥培管理，灌溉與排水，裂果之防止，日燒之防止，病蟲害防治，採收及分級...
張錦興，卓家榮，鄭安秀，林明瑩 行政院農業委員會臺南區農業改良場2009/11/01
植株生育特性；果園合理化施肥：施肥前作業－土壤及葉片營養診斷分析、果園土壤及葉片營養診斷之採樣方法、施肥建議使用量、施肥時間與分配量、肥料三要素量與肥料量之計算、施肥方法；果園常見肥培及土壤管理問題：...
黃士晃 ，卓家榮 行政院農業委員會臺南區農業改良場2009/11/01
植株生育特性與栽培要點，常見肥培問題與對策：不適當的土壤酸鹼值、土壤水份管理不良、土壤有機質含量偏低、營養元素缺乏及過量、基肥施用不當，合理化施肥措施：園地選擇及土壤改良、整地作畦與施用基肥、肥料施用...
陳紹崇，鄭安秀，林明瑩，陳昇寬 行政院農業委員會臺南區農業改良場2009/11/01
水稻稻熱病、水稻白葉枯病、水稻紋枯病、瘤野螟（稻縱捲葉蟲）褐飛蝨、水稻二化螟蟲、福壽螺等之發生生態與防治方法介紹。...
張汶肇，林明瑩，林棟樑，卓家榮，陳紹崇 行政院農業委員會臺南區農業改良場2009/11/01
概說、品種來源、品種特性、土壤及水分管理、重要病蟲害防治、採收後處理、結語...