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鄭佩真、陳麗婷、簡相堂 食品工業發展研究所2015/12/01
全球經濟環境變化快速,跳脫產品、技術及需求框架的新創企業應運而生,且成為驅動全球創新的關鍵動力。國際食品新創企業亦在加速發展,近年不論從未來食物供給模式轉換、產品需求缺口滿足或新興科技運用等角度切入,...
陳幼慧 主編 國立政治大學2015/12/01
本書為近年來政治大學執行教育部頂尖大學以及公民素養陶塑計畫,累積許多教學創新的案例,由政治大學通識教育中心邀集積極參與計畫的共13位教師,分享通識教育創新與精進的理念、課程設計、實際成效以及反思。內容...
陳芳明主編 國立政治大學2015/12/01
殖民地作家在戰前受到帝國的壓制,在戰後受到威權體制的歧視。而新世紀的台灣文學研究,無疑是在進行一次龐大的招魂式。曾經在日本、韓國、滿州、中國遊走過的台灣作家,顯然已經到了可以獲得歷史安頓的時刻。至於台...
馬里伏原著、林志芸 譯注 國立政治大學2015/12/01
愛情‧祕密‧謊言》:家道中落、身無分文的青年多杭特暗戀著貌美而富有、同為資產階級的寡婦愛荷嫚特,他設法來到愛荷嫚特府邸擔任總管,並在以前的僕役杜伯一連串巧計和謊言的安排下,成功擄獲愛荷嫚特的心,讓愛荷...
國立臺中科技大學 國立臺中科技大學2015/12/01
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國立臺灣海洋大學食品科學系/孫寶年 行政院農業委員會漁業署2015/12/01
臺灣水產加工業現況及近20年的發展...
陳安川 國立臺東生活美學館2015/12/01
由國立臺東生活美學館委託花東十六個協會設置的故事蒐錄站,協力蒐錄花東在地庶民的生命故事,至今(2015)所蒐錄的故事已達450則,本專輯選編的30則故事,僅是這些動人生命史中的部分縮影及精粹而已,希望...
國立中正大學 僑務委員會2015/12/01
2014華僑經濟年鑑內容涵括全球經濟發展現況與趨勢、新興市場展望、中華民國國際競爭優勢、政府對僑臺商經濟之輔導協助。...
趙衛民編選 國立臺灣文學館2015/12/01
趙滋藩之生平小傳、照片、手稿、作品目錄、年表、研究綜述及重要評論資料。...
隗振瑜, 蘇憶如, 張雅玫 國立臺灣博物館2015/12/01
本書配合「南門童話─沉睡的老樟樹國王」介紹樟樹植物以及相關的昆蟲與動物生態,帶領兒童認識南門園區的生態多樣性,並進一步思考人與環境的關係。...