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李杰桂,梁鳳鈺,葉姿劭,白文俊,吳俊威,林沐賜 行政院農業委員會農業試驗所2017/10/01
50道臺灣食材機能性料理食譜...
財團法人商業發展研究院 財團法人商業發展研究院2017/10/01
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行政院農業委員會 行政院農業委員會2017/10/01
本書為行政院農委會辦理編印之「2017台灣生物科技大展農業科技館 成果專刊」,內容為行政院農業委員會所屬機關單位之新進研發成果。...
陳怡宏 國立臺灣歷史博物館2017/10/01
不同於從自然科學層面來看地震,本書介紹臺灣與日本在19世紀以降的震災史,從歷史及文化層面探討地震災難的歷史記憶,從前近代解釋地震與地震後社會不安的情形,到近代國家體制建立後,在日本及殖民地臺灣,其近代...
張英珉、蔡杏元 臺中市政府文化局2017/10/01
以連結大甲鐵砧山地區人文與景點為創作素材的繪本,故事描繪除了鐵砧山風景地貌還包含鎮瀾宮、大甲媽祖遶、鄭成功塑像、櫻花步道、國軍紀念公園、劍井、永信運動公園等景點,期以推廣地方特色,帶動觀光發展。...
王志誠主編 臺中市政府文化局2017/10/01
認識作家的第一步,從第一本書開始;作家寫作的第一哩路,從第一本書出發。 挑選日治時代至近現代、橫跨老中青三代之四十位臺中在地作家,或邀請作家回顧、尋覓隱於心中的悸動,或延請專人撰稿,譜寫出不為人知...
臺中市政府文化局 編 臺中市政府文化局2017/10/01
第六屆臺中文學獎,分為文學貢獻獎、文學創作獎二大類,其中文學創作獎又細分散文、小說、新詩、童話、青少年散文、母語歌詩等項目,鼓勵民眾勇於創作。本書收錄各組前三名及佳作作品,共計68件優秀稿件,以及各組...
張湘如 臺中市立葫蘆墩文化中心2017/10/01
水墨家張湘如以自然萬物等客觀物象為題材,根據個人的思維認知及記憶影像等主觀意識,以筆墨喚起相對應的情感表現,傳遞內心表象訊息。...
總編輯王志誠 臺中市立大墩文化中心2017/10/01
大墩工藝師吳明儀祖傳製陶傳承至今已是24代,觀其作品形態,從綺麗多變的釉彩到樸拙天成的柴燒,大道返璞歸真,看得出其心境的轉換,柴窯燒陶「火痕」與「自然落灰釉」的難以掌握,讓色澤變化多了更多可能性。 ...
魚夫 臺北市政府觀光傳播局2017/10/01
美食作家魚夫介紹的臺北美食。魚夫老師在文章中所著墨的,不只這多樣的料理各自蘊藏了如何的美味,他也揭露了許多美食背後真正的發源;另外,魚夫老師還描述了他與許多店家老闆如多年老友般的真心交陪。無論您是愛美...