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鄔嫣珊、陳麗婷、簡相堂 經濟部產業技術之事服務計畫專案辦公室ITIS2014/12/01
食品安全為食品產業發展之基石。食品安全事件影響國家形象及產業甚巨，加強食品安全系統管理及推動預警機制，已成為各國推動食品產業發展的重要政策，亦為品牌企業經營的關鍵核心。如歐盟透過食品及飼料快速預警系統...
陳勃聿，余建財，陳振義，曾祥恩 行政院農業委員會臺東區農業改良場2014/12/01
臺東地區原住民族群小米農耕為特色主軸，透過採訪介紹原住民族群對於小米在祭典儀式上的利用及文化背景，再由原住民族人文、傳統智慧及生活與教育應用等不同面向，述說部落裡小米的故事，並介紹部落青年農民如何運用...
邱凡芸，陳宜秀，孔祥旭，楊采燕 海洋國家公園管理處2014/12/01
燕鷗樂園最著名的抓魚大賽，今年夏天再次熱烈的在澎湖南方四島國家公園舉行， 白眉俠、鳳頭哥與玄武士分別代表他們的家族，要爭奪燕鷗樂園一年一度的代言寶座。在激烈地抓魚大賽中，選手們飛越了綿延數百公尺的玄武...
陳益源 金門縣文化局2014/12/01
「2014金門學國際學術研討會」會議順利結束之後，依論文性質，將所收26篇論文重新區分為「從古代到當代的金門文學與文藝」、「官方檔案與民間文書中的金門史」、「金門世族人物與南洋金僑」、「金門民間習俗與...
主編楊欣怡/著者宋明宏，吳韻如，陳玉崗，楊欣怡 國立科學工藝博物館2014/12/01
本書介紹「發明」是怎麼一回事，使民眾了解經由科學家研究歸納的發明原理，並對生活發明有科學角度的觀察，擁有新的發明眼光。 藉由對「發明」本身的思考脈絡，一窺發明家的創造性思維，並啟發各年齡層及各背景的...
陳立文 國史館2014/12/01
本書20篇受訪者皆是在蔣夫人晚年與她親密互動的人物，希望透過受訪者的第一手觀察，能夠呈現蔣夫人最誠摯真實的一面，及其晚年生活作息的點滴，並期待在提供信史與更正視聽上有所貢獻，另一方面，作為未來民國政治...
張正霖，莊育振，潘小雪，陳明惠 國立臺灣美術館2014/12/01
「台灣報到──2014台灣美術雙年展」藝術論壇邀請臺灣藝術界專家學者四位就2012至2013年間臺灣的展覽及藝術活動發展情形的觀察與研究，提出論述與建議。本館於會後將此四篇研究成果彙輯成冊編輯出版本論...
陳玉如 行政院農業委員會高雄區農業改良場2014/12/01
本書介紹各種紅豆種原特性及照片，提供育種人員及對紅豆有興趣人士參閱。...
石文誠、吳佳霓、王受祿、李怡志、段賽英、楊巧鈴、龔尤倩、陳涵郁 國立臺灣歷史博物館2014/12/01
此書內容主要談到臺灣近代到當代臺灣社會中不同移動、遷徙的故事，故事除了包含1860年代以後奉主之名而來的西方傳教士、1955年因戰亂而來的浙江外海大陳島人、1980年代以後來到都市工作的屏東春日鄉古華...
鍾 靜、陸昱任、林旭霓、林心怡、袁心妤、胡錦芳、馬恬舒、余純美、石瑩琦、陳燕珠、盧俞鈞 國立臺北教育大學2014/12/01
傳統的課室評量是「對學習的評量」，倘若要提升所有孩子的學習，則「促進學習的評量」應當佔更大的比重；形成性評量是課室評量的核心。早期形成性評量是持續不斷的小總結性評量，而近期強調在教學中的計畫式形成性評...