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鍾國雄 行政院農業委員會苗栗區農業改良場2022/11/01
本場前身為蠶業改良場，可溯自日據時代，成立於民國前2年，原為臺灣總督府桑苗養成所，具有百年以上的歷史。其間為因應社會環境變遷及業務發展之需求，歷經多次機關變革改制、改隸等，仍保有最初的蠶桑研究與推廣，...
楊美鈴，劉秀珍，鍾國雄，侯鳳舞 行政院農業委員會苗栗區農業改良場2009/12/01
為發展地方產業及飲食文化，辦理苗栗區地方料理烹藝競賽。參賽者3人1組，製作簡單易學的6人份健康餐，利用具有地方特色之盛產食材，製作創意特色料理，設計出5菜1湯等6道食譜。特將料理競賽得獎之作品彙整編輯...