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呂美麗 國立中正紀念堂管理處2010/06/01
自古以來，雕鑿是為使工具精化，利於使用，而人類文明的發展則將雕鑿的技術昇華為文化藝術的傳承，在歷代的藝師巧手經營下精益求新，不僅得以細如毫髮，亦能宏偉壯麗如敦煌石窟，造就具體多變的藝術成果。現代雕刻的...
張粲如 呂美麗 楊克仁 行政院農業委員會2005/12/01
介紹綠竹筍產業環境，綠竹筍特性介紹及國內相關綠竹筍產銷組織及產品儲運方式與加工方式等，另外也提供綠竹筍的一般料理方式及進入此產業所需具備的一些財務管理知識及範本，可為進入此產業或身為此產業者局極具參考...