售缺,無法下訂!
本手冊主要介紹屠體部位肉的分切,內容包括屠體 前段 中段 後段 副產品 商品化產品 索引頁等圖文,並附手冊數位化光碟一張。
more...
蘇茂祥, 陳玲岑, 陳明賢, 莊皓雲, 張志豪, 黃悅慈, 陳明政/優惠價9折1440元
最高檢察署/優惠價9折585元
楊永源專文撰稿/優惠價9折720元
郭柏巖,嚴佳茹,財團法人台灣建築中心,內政部建築研究所/優惠價9折450元
法官學院/優惠價9折171元
古名伸、田國平、克麗絲黛兒‧吉爾波、林亞婷、吳俊憲、周郁文、俞秀青、陳雅萍、張懿文、梁小衛.../優惠價9折432元
更多排行