作物有機栽培管理技術

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作物有機栽培管理技術




簡介

有機農業有別於一般的慣行農業,強調維護農田水土資源、營養物質循環利用及生物多樣性,作物栽培全程不施用化學肥料、化學農藥及基因改造生物與其產品,以生產安全健康的農產品。因此,有機栽培田區的選擇與規劃、品種選擇、種植、栽培、水分、肥培與病蟲草害管理、收穫與調製等作業,都需逐項進行細緻化調整,以培育健康的作物,並符合有機農業的規範。本技術專刊將有臺中區農業改良場機栽培園區內種植作物,包括:水稻、薏苡、葉菜類蔬菜、番茄及紅龍果之有機栽培管理技術彙編成冊,冀能提供從事作物有機栽培農友的參考。


目次


水稻有機栽培管理技術
薏苡有機栽培管理技術
葉菜類蔬菜有機栽培管理技術
番茄有機栽培管理技術
紅龍果有機栽培管理技術


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