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李河水等 經濟部2013/07/01
本年度食品產業年鑑的編撰共分五篇，第一篇產業總論，除了探討台灣總體食品產業發展現況與展望外，並對中國、日本、東南亞、美國與歐洲等來輔助說明台灣食品產業面臨的大環境趨勢。其中第二篇探討以台灣市場為主的非...