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銀養的餐盤風景(川客與蔬食篇)

衛生福利部國民健康署 衛生福利部國民健康署2022/11/01

為照顧牙口和咀嚼功能逐漸退化的長輩們,國民健康署依實證基礎與我國飲食習慣,研發長輩的營養策略及食物質地調整分類標準,推出「高齡營養飲食質地衛教手冊」,並推廣三好一巧「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」高...


銀養的餐盤風景(阿嬤食光篇)

衛生福利部國民健康署 衛生福利部國民健康署2022/11/01

為照顧牙口和咀嚼功能逐漸退化的長輩們,國民健康署依實證基礎與我國飲食習慣,研發長輩的營養策略及食物質地調整分類標準,推出「高齡營養飲食質地衛教手冊」,並推廣三好一巧「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」高...


銀養的餐盤風景(國宴料理篇)

衛生福利部國民健康署 衛生福利部國民健康署2022/11/01

為照顧牙口和咀嚼功能逐漸退化的長輩們,國民健康署依實證基礎與我國飲食習慣,研發長輩的營養策略及食物質地調整分類標準,推出「高齡營養飲食質地衛教手冊」,並推廣三好一巧「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」高...



中華民國對外條約輯編第二十四編(精裝)(附光碟)

外交部條約法律司 外交部2022/11/01

依據「條約締結法」第十五條規定,外交部應將條約及協定之影印本逐一編列號碼,定期出版。 本輯編為「中華民國對外條約輯編」第二十四編,收錄民國一○九年元月至一一○年十二月間我國與世界各國或國際組織簽訂之...


真正的賽德克:賽德克民族視野下的霧社事件特展專輯

何孟侯 編輯 吳永昌(Awi Nokan)、何孟侯撰文 國史館臺灣文獻館2022/11/01

為使發生於賽德克族重大歷史事件-「霧社抗日事件」之歷史詮釋權回歸本族,賽德克族人於霧社抗日事件90週年(1930-2020)辦理「賽德克民族的歷史:霧社抗日事件九十週年追思系列活動」,「真正的賽德克:...



民眾在何處? 亞際社會的民眾劇場

劉紀蕙,李齊,雷智宇(Zikri Rahman) 國立陽明交通大學2022/11/01

此書回顧與反思近半世紀以來直至今日的亞際社會民眾劇場,勾勒劇場地圖,讓讀者理解從威權政體到改革開放的新自由主義社會,不同社會角落及歷史脈絡的劇場工作者,是如何面對各自存在的難題,打開一個又一個的劇場空...



從草地到璞玉:九芎林的故事

張民依著 新竹縣政府文化局2022/10/01

《從草地到璞玉:九芎林的故事》集結了張民依先生過去的田野調查、訪談、文獻爬梳的研究成果。〈多語並存的客家庄〉記述了先民自清代入墾芎林,成為匯集不同祖籍人群聚落,進而影響社會組織,從衝突到最終的共識認同...



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