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國立高雄餐旅大學 國立高雄餐旅大學2013/03/01
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儀我美一、儀我美保、Jürgen Saal原著，林琦焜譯 國立交通大學2013/03/01
本書主要焦點有兩部分：指陳自相似解對於研究非線性偏微分方程（特別是拋物型）解的行為是重要的，並且有系統地說明此理論從基本到複雜的觀念，並伴以新近的發展與未解的問題。書中也透過挑戰性的問題、例題與實例以...
李坤修，黃郁倫，夏麗芳 國立臺灣史前文化博物館2013/03/01
相較於玉、石等器物，陶器的「物質價值」並不高。然而，卻因其物質特性，陶器成為新石器時代文化中，最受廣泛研究的考古遺物。陶器中，又以陶容器為史前時代人類社會最重要的生活用品，同時也是史前時代遺址上，最普...
謝英宗 國立臺灣博物館2013/03/01
「糧食方舟」特展為沿續2011年「一碳究竟－鑽石與黑碳」特展，談論糧食危機時刻。 由碳的多面性延伸到溫室效應的思維，再由全球暖化將導致生態系統崩解的觀點，導入未來糧食供應的問題，尤其是位處於氣候...
國立高雄大學 文化部文化資產局2013/03/01
本書以「臺灣世界遺產潛力點-排灣及魯凱石板屋聚落」中的七佳社為例，透過各個時期、不同領域對於原住民文化的學術研究與文化論述，用深入淺出的圖文敘述，作文化資產系統性介紹。...
陳輝煌等 國立宜蘭大學2013/03/01
民以食為天，飲食不僅提供人類生存的營養及熱量，更提供了感官的享受及保健的功能，利用奈米科技可以使食品更安全、衛生且更容易吸收利用。本議題的目的是探討利用奈米科技以開發新穎的食品或相關的加工、包裝及檢測...
國立臺灣藝術教育館 國立臺灣藝術教育館2013/03/01
「知油彩‧賞油畫」分兩單元：一是油畫修復達人私藏密技之分享，從油畫斷代史娓娓道來，並詳加分析油畫材料與特性，傳授幾招修復技巧；二是集結六十六件油畫名家作品，無論是寫實派或抽象派，無一不展現非凡的哲思，...
國立臺灣大學 經濟部水利署2013/03/01
水利署為落實水利法所賦予之「水利行政之處理及水利事業之興辦」等任務需要，己建置並加強水文觀測網的建置。水文觀測網所得資料，對各項規劃還有防災操作，都有極重要的影響。因此現有水文觀測網的資料品質，就顯得...
高鈺昌、趙小菁 國立臺灣歷史博物館2013/03/01
眷村，在臺灣的歷史結構和環境因素之中成形，惟「眷村」此一概念與實質內涵，無論是從臺灣近代歷史發展的鉅觀視角，或是從庶民生活層面的建築、飲食、器用、衣飾等不同的微觀角度，對於臺灣這塊土地以及社會的影響，...
國立傳統藝術中心臺灣豫劇團 國立傳統藝術中心2013/03/01
南平王因故離城，請安其樂暫代攝政，權世可協理政務。安其樂執法嚴峻，下令逮捕讓未婚妻懷孕的慕容白，並在遊街示眾後處死，目的是殺雞儆猴。慕容白遊街途中遇到朋友盧逑，託他趕往修真觀，請見其姊──慕容青，去向...