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實用常見禽病防治圖說(Ⅰ)-神經運動障礙篇

張聰洲,沈瑞鴻,陳秋麟,蔡信雄 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局2008/12/01

雞隻弱腳症候群的基本知識及家禽疾病自衛防疫、疫苗接種的要領...


農業科技商品化與產業化導引指南(4)-品牌行銷

劉江彬、馮震宇、黃鈺婷、黃愛倫、洪誠孝、林佳蓉 行政院農業委員會2008/12/01

台灣由傳統生產農產品的農業,轉型為以運用管理農業科技為主的知識型農業,本手冊主題為品牌行銷之相關說明,將就品牌的建立、法規體制及品牌經營等重要考慮因素,撰寫成導引指南一冊,以作為農委會與所屬各試驗研究...


經典美饌-臺東區發展地方料理烹藝競賽食譜養生保健植物餐

羅聖賢,吳菁菁 行政院農業委員會臺東區農業改良場2008/12/01

植物一直在人類餐飲生活中扮演著重要的角色,平時習慣在傳統市場或是超級市場購買蔬菜的我們,往往忽略了在山野中也有許多的野生植物可供人類食用,而這些含有特殊成分的藥用及保健植物,不但味美而且營養價值也高,...


97年度台中區發展地方料理-經典美饌烹藝競賽菇蕈食譜

行政院農業委員會台中區農業改良場 行政院農業委員會臺中區農業改良場2008/12/01

97年度台中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽菇蕈食譜...


牛海綿狀腦病發生時屠宰場隻相關因應機制及研析

劉振軒,林志憲,張照勤,楊平政,楊程堯,潘銘正,蕭世烜 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局2008/12/01

為有效擬定並建立牛海綿狀腦病發生時於屠宰場之屠宰衛生檢查之防範因應措施,以防牛海綿狀腦病污染之肉品、加工產品以及肉骨粉進入臺灣人民之食物鏈中,並以保障我國酪農事業的安全及國人的健康,故收集並參考英國、...


百步蛇傳說 (DVD) ★第一屆國家出版獎 入選

陳元龍 行政院農業委員會特有生物研究保育中心2008/12/01

書籍簡介(詹苑凰‧國家圖書館) 「蛇」在漢民族文化中流傳著不少傳說,例如被玄天上帝降伏的「火神巨蛇」、「白蛇傳」中的白娘娘……等等,表現出「蛇」對漢文化的影響。同樣受「蛇」影響深刻的民族還有臺灣原住...


喜新˙戀舊-創造產業文化資產新價值

楊凱成 行政院文化建設委員會文化資產總管理處籌備處2008/12/01

近年來國營事業之酒廠、菸廠、糖廠、鹽場、林場、電廠等具歷史與文化意義的工業遺址陸續釋放,如何創意活化產業紋理,以深掘產業智慧創造產業新價值,將是需要更積極面對,並具願景與開創性的產業文化資產保存活化課...


文化性資產清查操作參考手冊

張玉璜 行政院文化建設委員會文化資產總管理處籌備處2008/12/01

本書係為供一般民眾學習文化性資產清查操作而編寫。內容包括前置作業如何做好準備、現地清查如何進行、以及成果整理和後續相關作業的指導,並附有相關單位名單可供諮詢,以及各類清查表格範本可供利用。...


走讀-台灣糖‧鹽‧酒八個產業再生的影像故事

曾培育,劉棠思,林媛婉 行政院文化建設委員會文化資產總管理處籌備處2008/12/01

本書整理近年來文建會文資總管理處所輔導補助的8處產業文化資產再生計畫施作點的發展歷史與現況,以影像紀錄的觀點和呈現,輔以敘事性描述,希望引導閱讀者從這裡出發,以更宏觀的角度、更積極的活力,參與保存及愛...


形塑夢工廠-退輔會榮民塑膠工廠

張玉璜 行政院文化建設委員會文化資產總管理處籌備處2008/12/01

臺灣產業故事系列: 退輔會榮民塑膠工廠,是一處造夢的工廠,它像魔術師一樣研發生產了許多時代性意義的產品,與台灣經濟起飛的歷史同步發展,這裡的故事是一部活生生的教育資源和教育題材,呈現了人類的經濟...



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