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畜產專訊第98期(105/12)

行政院農業委員會畜產試驗所 行政院農業委員會畜產試驗所2016/12/01

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白雲之上青綠之間-合歡山札記

黃俊源 行政院農業委員會特有生物研究保育中心2016/12/01

作者藉由在工作及生活中,拍攝的各類生物與大自然的精彩照片,彙集成冊,與大家分享大自然無所不在之美,與在高山上工作及生活時的心情點滴。...




水產動物生產醫學教育訓練專輯(十八):海馬疾病之探討

涂堅,黃旭田 行政院農業委員會家畜衛生試驗所2016/11/01

海馬由於野生族群日漸縮小,已被「瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約」(CITES)列入附錄二,該附錄物種雖無立即滅絕危機,但仍須管制其國際貿易以避免影響其存續。根據統計全球海馬交易量每年約數百萬至數千萬尾...


臺東區野餐盒競賽食譜

吳菁菁、陳振義、薛銘童、蔣佩珊 行政院農業委員會臺東區農業改良場2016/11/01

為推動地方飲食文化,強化在地食材應用,進而帶動轄區有機休閒農業發展,本場特別規劃以健康養生為前提,結合故事性元素及創意巧思,於6月22日假國立臺東專科學校舉辦「臺東區野餐盒競賽」活動,特此將得獎作品彙...


食品工業統計資料彙編 2016年版

孫曉安,林芃叡,王素梅,李河水,廖鋸賢,林峯旭,簡相堂 行政院農業委員會2016/11/01

本書彙整我國食品工業相關統計資料...


種苗創新技術暨產業發展研討會專刊

郭孄婷,劉明宗,李美娟,楊佐琦 行政院農業委員會種苗改良繁殖場2016/11/01

種苗本身具備高度流通的優勢,產業需要面對是全球化的市場與日新月異的技術發展,希望藉著整體產業面及產值現況的分析、創新技術的研究成果交流及品種重要議題的探討,能夠提升種苗研發能量與國際競爭力。...



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