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林經偉，陳水心，彭瑞菊，張淳淳 行政院農業委員會臺南區農業改良場2012/02/01
前言，大蒜栽培管理要點：生育特性、品種選擇及播種時期、整地與播種，大蒜栽培之土壤與肥培管理：土壤理化性質之管理、大蒜栽培之施肥管理、合理化施肥成本效益評估，大蒜常見之病蟲害及其防治技術：大蒜紫斑病、大...