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陳信言，謝進來，蘇東生，吳菁菁，楊玉華，許秀麗，行政院農業委員會臺東區農業改良場，出版日：2010/12/01
感謝各界的配合與支持此次「臺東區原住民風味餐競賽」活動，為了讓更多對原民蔬菜料理有興趣的民眾及餐飲業
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優惠價9折162元
陳振義，林一真，林永發，吳菁菁，行政院農業委員會臺東區農業改良場，出版日：2010/07/01
香草為一年生或多年生草本植物，主要產地在溫帶及亞熱帶地區．香草的用途範圍廣泛，為料理、茶飲、美容、保
定價:100元
優惠價9折90元
盧柏松，江淑雯，林永順，曾得洲，黃政龍，張繼中，黃昌，許育慈，謝進來，行政院農業委員會臺東區農業改良場，出版日：2010/06/01
本區番荔枝產業發展主要原因為品種改良及栽培技術改進，本場命名推廣臺東1號及臺東2號番荔枝品種，推廣果
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黃昌，許育慈，行政院農業委員會臺東區農業改良場，出版日：2010/04/01
本場為協助該產業正常經營與避免濫施農藥，特彙整試驗研究及調查結果並參考相關文獻，扼要介紹荖葉、荖花主
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優惠價9折108元
王仕賢，謝進來，周泳成，羅聖賢，楊玉華，王栩韻，林雅琴，黃珮婷，黃冠元，許秀麗，行政院農業委員會臺東區農業改良場，出版日：2010/03/01
列舉介紹在我們生活周遭較常見也較容易取得的保健藥用植物，利用藥用植物本身具備的保健用途，研發出現代人
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吳菁菁，行政院農業委員會臺東區農業改良場，出版日：2009/11/01
介紹原住民A Bai風味餐食譜
羅聖賢，吳菁菁，行政院農業委員會臺東區農業改良場，出版日：2008/12/01
植物一直在人類餐飲生活中扮演著重要的角色，平時習慣在傳統市場或是超級市場購買蔬菜的我們，往往忽略了在
楊祝源，行政院農業委員會臺東區農業改良場，出版日：2008/11/01
諺語是指流傳的俗語，為先賢於人、時、事、地、物觀察後所作成的比喻，具有歷史背景、有文化、鼓舞、警世等
定價:280元
優惠價9折252元
盧柏松、李惠鈴，行政院農業委員會臺東區農業改良場，出版日：2008/09/01
臍橙性喜地中海型氣候，主要產區在美國加州、澳洲、西班牙、南非及中國等國家；台灣在1910年日據時代引
陳曉菁，行政院農業委員會臺東區農業改良場，出版日：2008/09/01
就傳統醫學「藥食同源」的觀念與預防醫學的角度觀之，藥用植物與保健食品的結合將蔚為時尚，成為發展趨勢。
台灣在1909年由日本引入，1924年再由美國直接引種栽培，民國40年(1951年)由美國引進9個品
定價:140元
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丁文彥、黃秋蘭、江瑞拱，行政院農業委員會臺東區農業改良場，出版日：2008/09/01
有機農業是一種完全不用化學肥料、化學農藥與除草劑耕作方式，不僅可生產安全、優質的產品，同時得以維持自
定價:90元
優惠價9折81元