2020年林務局「飲食之森」桌曆***無底座***

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山神來的時候會吹一陣暖風
部落的阿嬤是這麼說的
祂將一切都準備好了
地上有草有菇
樹上有花有果
葉片可口清芬
種籽蘊藏養份
只要你用心分辨
一片森林 就有生存所需的一切

在物種繁茂的台灣
樹冠層下的無盡藏
是山神對我們世世代代的溫柔眷顧
以貼近生活的手法呈現森林生態系提供人類飲食服務之價值,是飲食之森桌曆發行的目的

1月主題:野外求生救荒本草可食植物
2月主題:摘草料理
3月主題:可食種子
4月主題:菇菌苔蘚蕨
5月主題:可食葉
6月主題:可食花
7月主題:香料植物
8月主題:山零食
9月主題:可食果實
10月主題:山鹽藏
11月主題:以山之名
12月主題:森林大器

內頁/長12cm*寬16cm;外盒/長15.5cm*寬19.4cm*高3.8cm***無底座***


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