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好日況味 9種生活工藝,看見餐廚美器
- 編/著/譯者 /
國立臺灣工藝研究發展中心
- 出版機關 /
國立臺灣工藝研究發展中心
- 出版日期 /
2018-10
- 主題分類 /
教育文化
- 施政分類 /
文化傳播
- ISBN /
9789860571868
- GPN /
1010701798
- 頁數/張數/片數 /
256
- 裝訂 /
平裝
- 定價 / NT$
420
-
9
折優惠價 / NT$
378
簡介
國立臺灣工藝研究發展中心從「生活工藝故事」為論述,以餐廳、廚房器具的9篇精彩工藝職人故事, 搭配9篇生活達人親身示範,將餐廚器具提升生活美學為主題,用圖文鋪陳出好生活、好器物的品味概念,跟隨本書走進工藝師的工坊,可以看見師傅們怎麼對原料、技藝擇善固執;走進生活達人的廚房,可以看見運用器物豐富生活的無限巧思。就讓臺灣在地好器物,和你一起打造美好日子的絕佳滋味。
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