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膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法彙編
- 編/著/譯者 /
陳惠芳
- 出版機關 /
衛生福利部食品藥物管理署
- 出版日期 /
2017-12
- 主題分類 /
食品衛生
- 施政分類 /
食品衛生
- ISBN /
9789860549102
- GPN /
1010602672
- 頁數/張數/片數 /
94
- 裝訂 /
平裝
- 定價 / NT$
200
-
9
折優惠價 / NT$
180
簡介
針對膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法,內容包括篇名、適用範圍、成分之物化特性、檢驗方法操作流程、參考文獻及參考圖譜等。
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