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金門中秋搏餅文化調查研究(附光碟)
- 編/著/譯者 ／
林建育
- 出版機關 ／
金門縣文化局
- 出版日期 ／
2015-11
- 主題分類 ／
文化藝術
- 施政分類 ／
文化及觀光
- ＩＳＢＮ ／
9789860466928
- ＧＰＮ ／
1010402599
- 頁數/張數/片數 ／
70
- 裝訂 ／
平裝
- 定價 ／ NT$
200
-
9
折優惠價 ／ NT$
180
簡介
「中秋搏餅文化調查研究計畫」，即是延續金門縣文化局重視傳統文化之脈絡，希冀透過文史與田野精神的實踐，著實的透過文字、影像記錄與影音的方式，計畫性且有系統的落實保存無形文化資產的面向，並達到讓更多人了解金門文化之推廣功效。為讓更多讀者能進一步認識現金門所登錄之無形文化資產，研究團隊並出版《金門中秋搏狀元餅》專書，透過金門中秋搏狀元餅的脈絡起源探討、中秋搏狀元餅民俗活動等課題圖文並茂鋪陳之方式，以至中秋搏狀元餅未來發展與賡續等課題之探討，使得讀者能更深入淺出的理解金門中秋搏狀元餅傳統民俗。
目次
1、金門無形文化資產之概況
2、金門文化資產之登錄
3、中秋搏餅之源起與精神
4、中秋搏餅之規則、科舉制度與製作
5、金門中秋搏餅文化之展望
附錄
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